DOLINA NOTECI Natural Taste Przysmak Suszony Tuńczyk 80 g

czasie procesu technologicznego w wyniku powolnego suszenia w niskiej temperaturze białko ulega odwodnieniu a struktura gryzaka ulega utrwaleniu. Taka forma produkcji wyklucza konieczność używania substancji konserwujących. Wykorzystanie w procesie produkcyjnym gryzaków NATURAL TASTE sorbitolu i glicerolu ma na celu zabezpieczenie produktu tylko przed nadmiernym wysychaniem, utratą elastyczności i w konsekwencji właściwości charakterystycznych dla gryzaków. Dodatek białka sojowego pełni funkcje poprawiające teksturę formowanych gryzaków. Dodatkowo dzięki wykorzystaniu do produkcji gryzaków NATURAL TASTE tylko i wyłącznie różnych gatunków mięsa oraz surowców białkowych, nie wymagane jest dodawanie innych surowców typu skrobia, tłuszcze, które mogłyby przyczyniać się do dostarczania kotu dodatkowych porcji łatwostrawnej energii. Stąd też gryzaki NATURAL TASTE nie powinny być traktowane jako typowa przekąska pomiędzy posiłkami.

Skład:
ryba 99,5%, sól.

Składniki analityczne:
białko – 32%, olej i tłuszcze surowe – 5%, popiół surowy – 6%, włókno surowe – 0,2%, wilgotność – 20%.

Dodatki:
sorbitol, glicerol. Energia metaboliczna/100g: 283,3 kcal.